氧化钙和氢氧化钙是两种常见的化学物质，它们在化学性质、物理性质以及应用领域等方面存在明显的区别。

从化学性质上来看，氧化钙是一种碱性氧化物，化学式为CaO，而氢氧化钙则是一种强碱，化学式为Ca(OH)₂。这两种物质的性质差异在于，氧化钙能够与酸发生中和反应，生成盐和水；而氢氧化钙同样能够与酸发生中和反应，但还可以与一些非金属氧化物发生反应，生成盐和水。此外，氢氧化钙还具有一些特殊的性质，如它能够与二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀，这是许多工业应用的基础。

从物理性质上来看，氧化钙是一种白色固体，不溶于水，但能够与水反应生成氢氧化钙；而氢氧化钙则是一种白色粉末，微溶于水，其水溶液呈碱性。此外，氢氧化钙的溶解度随着温度的升高而降低，这也是其应用领域中的一个重要特点。

从应用领域上来看，氧化钙和氢氧化钙都有着广泛的应用。氧化钙主要用于制备氢氧化钙、钙盐、钙砖等，还可用作干燥剂、吸水剂、分析试剂等；而氢氧化钙则主要用于水处理、建筑材料、化学工业等领域。例如，氢氧化钙可以作为净水剂，去除水中的悬浮物和重金属离子；在建筑领域，氢氧化钙可以用于制备石膏板、涂料、粘合剂等；在化学工业中，氢氧化钙可以作为催化剂、中和剂等。

综上所述，氧化钙和氢氧化钙虽然都是钙的化合物，但它们在化学性质、物理性质以及应用领域等方面存在明显的区别。了解这些区别有助于我们更好地理解和应用这两种化学物质。